蔬果采购好做吗？是你在找的话题吗？小采也在关注蔬果采购好做吗？这个话题呢！以下是小采整理的相关资料，一共整理了5个相关资料蔬果采购好做吗？的解答，和我一起来探讨吧。

蔬果采购好做吗？

相对容易做到。
因为现在随着网络、物流等各种发展，蔬果采购的途径更加便利多样，从市场、超市、网上购买都可以轻松找到优质的蔬果，也有农产品配送服务，让蔬果采购更加方便快捷。
此外，选择蔬果时要注重品质和新鲜度，比如可以选择本地生产的季节性蔬果，或者购买有机蔬果。
因此，只要花心思挑选蔬果，采购还是相对容易做到的。

不好做。

生鲜采购是生鲜配送企业的一个难点,所以生鲜采购是不好做的。 生鲜采购并不是采购员把商品选好,买好就完了,商品的价格,质量等等方面都是需要把控的,并且蔬菜的价格变动容易,这个环节不太受公司监管,所以忠诚度需要非常高,生鲜配送是不好做的。

如何做好采购管理工作？

采购工作的难点主要有两个，一是采购成本，二是采购周期。采购成本控制工作要做好，只有笨方法，那就是掌握更多有效的供应商，在不影响质量、资金周期的前提下，有更多的机会选择更便宜的供应商。然后就是做好供应商的管理对比工作，综合时间成本、运输成本、采购直接成本各方面的因素，找到最佳供应商。

采购周期的控制则是比较有技术的工作。采购周期与企业内部销售订单、销售计划、生产任务单、生产计划、研发技术方案相关，也与岗位工作配合相关，任何一个环节问题，采购周期就会延误，短则一天半天，长则几天几周甚至一两个月。除此外，采购周期还与供应商的供应能力相关。要把采购周期控制好，首先要充分把握好供应商的供应能力，做好多种可能的供应商备货方案。然后最最关键的就是控制后企业内部工作的配合，这往往是企业内部管理水平的真实反映。如果一家企业经常由于内部工作配合而造成采购周期延误，很显然，企业的管理水平是极低的。

采购工作的难点主要有两个，一是采购成本，二是采购周期。采购成本控制工作要做好，只有笨方法，那就是掌握更多有效的供应商，在不影响质量、资金周期的前提下，有更多的机会选择更便宜的供应商。然后就是做好供应商的管理对比工作，综合时间成本、运输成本、采购直接成本各方面的因素，找到最佳供应商。

采购周期的控制则是比较有技术的工作。采购周期与企业内部销售订单、销售计划、生产任务单、生产计划、研发技术方案相关，也与岗位工作配合相关，任何一个环节问题，采购周期就会延误，短则一天半天，长则几天几周甚至一两个月。除此外，采购周期还与供应商的供应能力相关。要把采购周期控制好，首先要充分把握好供应商的供应能力，做好多种可能的供应商备货方案。然后最最关键的就是控制后企业内部工作的配合，这往往是企业内部管理水平的真实反映。如果一家企业经常由于内部工作配合而造成采购周期延误，很显然，企业的管理水平是极低的。

超市经营的难点和痛点？

超市行业面临的痛点主要有：竞争激烈、利润低、供应链不稳定等。
采取线上线下全渠道营销策略可以增加顾客的购物体验，提高顾客忠诚度和品牌价值的认知；提高超市自有品牌的销售占比可以增加盈利空间；优化供应链可以缩短采购时间、减少库存积压、提高产品质量。
为了有效实施上述方案，超市行业可以加强数码化转型，发展新零售模式，打造特色商品和服务，提高效率和降低成本，从而更好地适应市场竞争。
同时，应注重员工培训和消费者体验的提升，以提高企业的核心竞争

什么是内控采购？

采购与付款业务内部控制制度可以从其事前控制、事中控制和事后控制方面进行分析设计。

为规范采购与付款行为,防范采购与付款过程中的差错与舞弊,保证企业采购在满足生产和销售的前提下可设计采购与付款的内部控制制度的流程如下：

一、事前控制，建立完善的采购业务内部控制制度,保证采购付款业务循环有效运行

1.合理的职责分工 ，应当建立采购与付款业务的岗位责任制，明确相关部门和岗位的职责、权限，确保办理采购与付款业务的不相容岗位相互分离、制约和监督。

2.完善的授权审批和审核制度 ，明确审批人对采购与付款业务的授权批准方式、权限、程序、责任和相关控制措施，规定经办人办理采购与付款业务的职责范围和工作要求。审批人应当根据采购与付款业务授权批准制度的规定，在授权范围内进行审批，不得超越审批权限。

二、事中控制，建立健全的付款制度，企业应当按照《现金管理暂行条例》、《支付结算办法》和《内部会计控制规范—货币资金（试行）》等规定办理采购付款业务。企业应当建立预付账款和定金的授权批准制度，加强预付账款和定金的管理。

三、事后控制，完善监督检查，企业应当建立对采购与付款内部控制的监督检查制度，明确监督检查机构或人员的职责权限，定期或不定期地进行检查。

内控采购前期市场调研，供应商询价，比价，建立供应商档案，涉及到供应商相关的几个点都算是高风险点。供应商对接之外，还有物料的质量要求，信息沟通方式。之后采用怎么样的采购方式，怎样付款。另外评标也是一个关键点，怎么评标，由谁评标，开标安排，这些都是内控的重要点。因此在实际执行中，主要是五个采购控制点：申请、计划、合同、验收、入库。如果想要做好内控，审计，财务在这些执行环节里都要发挥作用，怎么去落实执行层面的作用可以说是一个非常大的难点。

事后考核

采购完成之后，怎么去考核这次采购的合规和效应？以及结算验收的时候项目验收的情况怎么样，相关数据统计，这些都是需要进行内控的点，这中间还涉及到审计的专业知识，而且还涉及各个公司对绩效的考核，这个个性化

epc造价管控难点和措施？

在投标前期对规划指标、要做的产品、工程节点、利润水平等有基本正确的判断。

首先设计阶段工作：EPC 工程规模较大，进度紧迫，设计人员任务重跟不上开工要求，出现图纸设计不准确、各专业冲突、设计资料不完整，设计图纸的质量普遍下降，增大了成本控制的难度。

各个分包招标阶段：低价中标的风气一直挥之不去，招采部门只以招到低价的供应商和分包单位为目标，最低价中标选择中标单位，而不考虑履约能力、施工经验、专业素质和配合度等多方面因素。供应商数量最集中的是施工阶段，牵涉的单位多事项细，最容易出现管理失控致使在后期合作中跟不上总承包进度，成本管理不到位，最后影响总承包进度和成本管理。

各个分包单位市场准入及市场行为规范不健全。没有明确的各个分包单位市场准入制度，缺乏具体的规范指导，造成各个分包单位水平参差不齐，市场混乱。

影响总承包单位管理EPC总承包项目的总承包人对建设工程的“设计、采购、施工”整个过程负总责、对建设工程的质量及建设工程的所有专业分包人履约行为负总责。也即，总承包人是EPC总承包项目的第一责任人。

EPC项目管理缺乏大成本思维，没有把项目经营水平提升放在第一位。各个部门各扫门前雪，只负责本部门职责以内工作，缺乏统一的成本造价管理和协调，以至于在结算环节出现变更签证无人知晓而遗漏等事件

EPC（设计、采购、施工）项目的造价管控难点主要包括：成本估算不准确、工期延误、采购和施工过程中的变更以及合同管理等问题。

为了有效控制造价，可以采取以下措施：

1、建立完善的成本管理制度；

2、加强工期计划和监控；

3、加强供应商和承包商管理，规范采购和施工过程；

4、制定合理的变更管理流程；

5、建立合同管理体系，规避潜在风险。通过这些措施，可以有效提高EPC项目的造价管控水平。

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