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采购合同采购资金流水证明等采购环节证明材料，贸易型企业必核？

是的，贸易型企业必须核实采购合同采购资金流水证明等采购环节证明材料。
1. 首先，贸易型企业的经营主要以采购为主，而这些证明材料可以帮助企业证明其采购的合法性和真实性，有利于企业避免不必要的法律纠纷和经营风险。
2. 其次，这些证明材料也是企业进行纳税申报所必须的材料，如果企业没有合规的证明材料，就有可能面临税务罚款等不利后果。
3. 最后，随着监管越来越严格，企业在经营和管理方面也需要更加严谨和规范，因此，必须核实采购环节证明材料已经成为贸易型企业日常经营中必须要做的事情。

是的，贸易型企业在采购环节需要进行资金流水证明等证明材料的核对。
1. 采购环节中涉及到大量资金交易，为了防止合同的风险和纠纷，贸易型企业需要核对采购资金流水证明等证明材料，减少经营风险。
2. 外部环境的变化和不可预知的情况，如金融风险、法律风险等，也使得贸易型企业需要格外关注采购环节证明材料的核对，提高业务风险控制的能力。
因此，贸易型企业在采购环节需要核对采购资金流水证明等采购环节证明材料，以降低业务风险和纠纷。

餐饮业的会计报税流程是怎样的？

餐饮业对采购的菜品、大米、油盐、烟酒，先填写入库单，由稽核人员核查其数量后做入仓处理。而后又将需急用新鲜的菜，肉，鱼等易坏，易腐菜料办理出仓，这些物料统一在“原材料”科目中核算。水电费·在”营业费用“---水电费列支，餐饮厅用的桌椅计入“营业费用--低易品摊销”；办公室用的桌椅板凳计入“管理费用--低易品摊销”。在结转餐饮成本时，需对领用的菜，肉等食品原料做个盘点，清查，以便准确计算“营业成本” 如领用食品原料作

：借：营业成本--猪肉5斤 60元

--大米10斤 50

---油盐 105

贷：原材料---猪肉5斤 60

-大米10斤 50

--油盐 105 （ 对盘余的食品原料，要做期末假退库处理{冲减食品原料成本 0）

报税是要看是否定额税。如是，按定额缴；否则按开票的收入*5%缴营业税，再按营业税额*7%缴城建税；按营业额缴*3%缴教育附加费；按营业税*2%缴地方教附加费（按税局要求税种计缴）

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