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蔬菜采购流程的八个步骤？

在蔬菜配送企业中对蔬菜采购流程进行优化设计就很重要，完善的采购流程有助于降低采购成本。一般来说，蔬菜企业采购流程包括八个步骤，在实际工作中，蔬菜企业可以根据实际需要对这些步骤进行优化：

1. 发现需求

这通常有两种方式：一种方式是根据客户的订单，进行订单汇总，然后进行统一采购；另一种方式是采购部根据对以往采购经验的总结，预测采购需求，并交由销售部门确认。

2. 可行性研究

采购部在接到采购需求后，关于是否需要采购，以及采购预算等问题，蔬菜企业内部要进行核验，以确认是否采纳采购需求的主张，可以先消耗预采的蔬菜。

3. 确定采购标准

要采购的蔬菜食材都有哪些，这些食材的规格要符合哪些相应的标准规定，对供应商的选择有哪些硬性和软性规定等，项目采购小组在该阶段要形成完整、可操作的采购标准。

4. 制定采购计划

确定采购标准后，项目采购小组要根据采购物流的特点，确定适当的采购方案，并据此与相应的供应商进行沟通。在采购方案中，企业要确定采用何种采购方式，如集中采购、分散采购、招标采购等。

5.选择供应商

采购人员一般会从大量供应商中去粗取精，确定一批重点供应商，并与这些重点供应商展开采购谈判。由于采购方不可能与所有供应商都去一一细谈，而是需要确定重点供应商作为谈判对象，因此，该阶段主要是确定采购谈判的对象。

6.采购谈判

采购人员确定重点供应商后，就要与这些供应商展开谈判了。为下一步的签订合同打下基础。

7.签约履约

该阶段主要是签订采购合同，履行采购合同，确保采购工作按预期进度完成。

采购的流程是怎样？

采购的基本流程有七步，包括采购计划 、 供应商的选择和考核、询价和议价、合同的签订 、交货验收 、质检 、财务结算。

1、 采购计划

采购员应根据请购单和公司生产计划、销售计划制订采购计划。

2、 供应商的选择和考核

考察供应商是否达到自己的要求。

3、询价、比价、议价

4、合同的签订

买卖双方经过询价、报价、议价、比价及其它过程，最后双方签订有关协议，合约即告成立。

5、交货验收

交货验收，采购员必须确定货物品种、数量、质量、交货期的正确无误。

6、质检

货物质检合格则入库，不合格的，需安排补救和退货。

7、财务结算

货物入库后，财务结算。

采购工作内容及流程？

你这个问题可以分两层回答，根据采购职责不同分两部分。

作为前端采购的，必须根据工程/销售/工艺要求进行供应商的开发，按询价、比价、议价等流程，接着就是打样，确认，供应商的备案和归档，且根据该供应商的实际供货能力，质量高低，价格成本进行统计和分析，做柏拉图给到上级或老板批阅。

而，作为后端采购的，工作则简单得多。根据 pmc 部门下达的生产需求，以及仓库的最低库存保证需求，向公司已备案的供应商进行订单下达的工作，确认供应商的供货时间，并追踪订单。

统计质量问题，并及时对问题货物进行处理或退换。

后续还有索要发票、申请付款等工作。

且每月必须按单登记好质量、价格等关键要素，给到前端采购做供应商分析和统计。

公司采购流程及费用？

企业采购流程一般有比选、竞争性谈判和单一来源三种形式。

比选采购方式的主要流程:

1、采购人发出采购信息(采购公告或采购邀请书)及采购文件;

2、供应商按采购文件要求编制、递交应答文件;

3、采购人对供应商应答文件进行评审，并初步确定中选候选供应商(中选候选供应商数量少于递交应答文件供应商数量，具体数量视采购项目情况而定);

4、采购人保留与中选候选供应商进一步谈判的权利;

5、采购人确定最终中选供应商，并向所有递交应答文件的供应商发出采购结果通知;

6、采购人与中选供应商签订采购合同。

竞争性谈判的主要程序:

1、采购人发出采购信息(采购公告或采购邀请书)及采购文件;

2、供应商按采购文件要求编制、递交初步应答文件;

3、采购人根据初步应答文件与所有递交应答文件的供应商进行一轮或多轮谈判，供应商根据采购人要求进行一轮或多轮应答;

4、采购根据供应商最后一轮应答进行评审，并确定成交供应商;

5、采购人向所有递交应答文件的供应商发出采购结果通知;

6、采购人与成交供应商签订采购合同。

采购的工作流程是什么？

采购流程包括收集信息、询价、比价、议价、评估、索样、决定、请购、订购、协调与沟通、催交、进货验收、整理付款。

采购（purchasing）是指企业在一定的条件下，从供应市场获取产品或服务作为企业资源， 以保证企业生产及经营活动正常开展的一项企业经营活动。采购实践可分为战略采购（sourcing）和日常采购（procurement）两部分。

流程内容：

1、询价(Solicitation)

询价就是从可能的卖方那里获得谁有资格完成工作的信息，该过程的专业术语叫供方资格确认 (SourceQualification)。获取信息的渠道有：招标公告、行业刊物、互联网等媒体、供应商目录、约定专家拟定 可能的供应商名单等。通过询价获得供应商的投标建议书。

2、供方选择(Source Selection)

这个阶段根据既定的评价标准选择一个承包商。评价方法有以下几种：

合同谈判：双方澄清见解，达成协议。这种方式也叫“议标”。

加权方法：把定性数据量化，将人的偏见影响降至最低程度。这种方式也叫“综合评标法”。

筛选方法：为一个或多个评价标准确定最低限度履行要求。如最低价格法。

独立估算：采购组织自己编制“标底”，作为与卖方的建议比较的参考点。

一般情况下，要求参与竞争的承包商不得低于三个。选定供方后，经谈判，买卖双方签订合同。

3、合同管理

合同管理是确保买卖双方履行合同要求的过程，一般包括以下几个层次的集成和协调。

1)授权承包商在适当的时间进行工作。

2)监控承包商成本、进度计划和技术绩效。

3)检查和核实分包商产品的质量。

4)变更控制，以保证变更能得到适当的批准，并保证所有应该知情的人员获知变更。

5)根据合同条款，建立卖方执行进度和费用支付的联系。

6)采购审计。

7)正式验收和合同归档。

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