中国质量新闻网讯 近日，广东省东莞市市场监督管理局发布关于食品监督抽检信息的通告（2021年第37号）。通告称，近期，该局组织开展食品餐饮、流通监督抽检工作，共抽检调味品、糖果制品、饼干、方便食品、饮料、酒类、食糖、罐头、蜂产品、乳制品、蔬菜制品、豆制品、蛋制品、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、糕点、粮食加工品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、水产制品、水果制品、速冻食品、薯类和膨化食品、淀粉及淀粉制品1186批次样品，抽样检验合格1150批次，不合格样品36批次。具体情况如下：

一、东莞市东城皆记蔬菜档销售的绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。

二、吴隆辉(天堂围农贸综合市场)销售的泥鳅, 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)。

三、东莞市腾润超级市场有限公司销售的东良鲜鸡蛋, 甲硝唑不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。

四、东莞市东城运其蔬菜档销售的豇豆, 克百威不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。

五、东莞市嘉荣超市有限公司常平丽景店销售的油麦菜，氟虫腈不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。

六、东莞市清溪裕兴水果店销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。

七、东莞市万江翠玲副食档销售的腊肉，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。

八、东莞市东城绍强粮油店销售的海带，铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。

九、东莞市东城关胜菜档销售的豆芽, 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。

十、东莞市东城叶国蔬菜档销售的韭菜, 腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。

十一、东莞市清溪润知春茶叶店销售的红茶，水胺硫磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。

十二、东莞市万江丰耀副食店销售的标称豪士(福建)食品有限公司（E）生产的豪士早餐吐司面包,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。

十三、东莞市企石舒清洪蔬菜档销售的豇豆,水胺硫磷、氧乐果不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。

十四、东莞市企石舒清洪蔬菜档销售的黄豆芽，6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。

十五、东莞市企石光宗副食店销售的泥鳅(淡水鱼), 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。

十六、东莞市清溪运刚蔬菜档销售的鸭蛋, 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。

十七、东莞市清溪林丽蔬菜档销售的芹菜,毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。

十八、东莞市企石成元菜档销售的豇豆, 灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。

十九、东莞市塘厦能汉副食店销售的标称广州市康泰食品有限公司生产的食用植物调和油, 乙基麦芽酚不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。

二十、东莞市塘厦湘永副食店销售的标称泉州市福广家食品有限公司生产的福广家干坛紫菜, 铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。

二十一、东莞市企石海雄鱼档销售的淡水泥鳅, 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。

二十二、东莞市清溪汉良水产品店销售的基围虾(海水虾), 呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。

二十三、东莞市清溪结孟猪肉档销售的猪肉和猪肝, 磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。

二十四、东莞市凤岗家庆农副产品档销售的绿豆芽,4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司

二十五、东莞市东城百之味食品店销售的标称广州市润客食品有限公司生产的果丹皮, 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。初检机构为深圳市计量质量检测研究院；复检机构为广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）。

二十六、东莞市清溪利荣海鲜店销售的鲫鱼, 孔雀石绿（孔雀石绿与隐色孔雀石绿之和）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

二十七、东莞华杰工业制品有限公司食堂购进的标称重庆天烁食品厂生产的麻油榨菜丝, 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

二十八、东莞市塘厦素妹副食档销售的二花腊肠，氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。

二十九、东莞市塘厦邱海冻肉行销售的速冻酱板鸭，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。

三十、东莞市清溪岚曦副食店销售的瓜子，铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。

三十一、东莞市清溪佳俊鲜面店销售的饺子皮和混沌皮，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。

三十二、东莞市谢岗潮佳记海鲜店销售的黄骨鱼，孔雀石绿（孔雀石绿与隐色孔雀石绿之和）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

三十三、东莞市企石小媚食用农产品档销售的鸡蛋，磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

三十四、东莞市凤岗林镇中农副产品店销售的黄豆芽, 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。

对抽检中发现的不合格产品，东莞市市场监督管理局已要求相关单位立即停止使用、销售等措施控制风险，并依法予以查处。

食品监督抽检合格产品信息.doc

食品监督抽检不合格产品信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产/加工/检疫/购进日期或批号

食品分类

不合格项目‖检验结果‖标准值

检验机构

备注

1

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东莞市东城皆记蔬菜档

东莞市东城区火炼树综合市场104号档

绿豆芽

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购进日期2021-04-27

食用农产品

4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)‖20.0μg/kg‖不得检出

广州广电计量检测股份有限公司

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2

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吴隆辉(天堂围农贸综合市场)

东莞市凤岗镇天堂围农贸综合市场C121档

泥鳅

散装

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购进日期2021-05-12

食用农产品

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)‖1.19×10³μg/kg‖≤100μg/kg

广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)

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3

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东莞市腾润超级市场有限公司

广东省东莞市常平镇常平市场路3号1080室

东良鲜鸡蛋

900g/盒

东良+图形

2021-04-21

食用农产品

甲硝唑‖273μg/kg‖不得检出

华测检测认证集团股份有限公司

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4

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东莞市东城运其蔬菜档

东莞市东城区桑园市场综合区30号铺

豇豆

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购进日期2021-05-08

食用农产品

克百威‖0.069mg/kg‖≤0.02mg/kg

广州广电计量检测股份有限公司

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5

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东莞市嘉荣超市有限公司常平丽景店

东莞市常平镇横江厦村丽景花园G区绿华庭1-5号楼

油麦菜

散装

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购进日期2021-05-26

食用农产品

氟虫腈‖0.058mg/kg‖≤0.02mg/kg

华测检测认证集团股份有限公司

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6

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东莞市清溪裕兴水果店

东莞市清溪镇贸易市场北座113号

香蕉

散装称重

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购进日期：2021-04-26

食用农产品

吡虫啉‖0.413mg/kg‖≤0.05mg/kg

谱尼测试集团深圳有限公司

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7

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东莞市万江翠玲副食档

东莞市万江区万江社区蟹地市场

腊肉

散装称重

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购进日期：2021-05-19

肉制品

过氧化值(以脂肪计)‖1.1g/100g‖≤0.5g/100g

谱尼测试集团深圳有限公司

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8

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东莞市东城绍强粮油店

广东省东莞市东城街道东纵路东城段17号4栋1206室

海带

散装称重

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购进日期：2021-05-24

水产制品

铅(以Pb计)‖3.17mg/kg‖≤1.0（以干重计）mg/kg

谱尼测试集团深圳有限公司

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9

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东莞市东城关胜菜档

东莞市东城街道温塘社区茶上长盈市场菜档B22号

豆芽

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购进日期2021-04-28

食用农产品

4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)‖15.7μg/kg‖不得检出

广州广电计量检测股份有限公司

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10

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东莞市东城叶国蔬菜档

东莞市东城区周屋良平综合市场T18号

韭菜

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购进日期2021-05-10

食用农产品

腐霉利‖0.39mg/kg‖≤0.2mg/kg

广州广电计量检测股份有限公司

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11

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东莞市清溪润知春茶叶店

东莞市清溪镇三中村遂口路11号二铺

红茶

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生产日期：2020-12-10

茶叶及相关制品

水胺硫磷‖0.32mg/kg‖≤0.05mg/kg

谱尼测试集团深圳有限公司

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12

豪士(福建)食品有限公司（E）

福建省漳州市南靖县高新技术产业园

东莞市万江丰耀副食店

广东省东莞市万江街道共联社区万道路千昱发义乌小商品商贸城市场1039号铺

豪士早餐吐司面包

计量称重

豪士

生产日期：2021-04-28

糕点

菌落总数‖1.1*105,1.7*105,1.0*105,3.9*105,6.1*105CFU/g‖n=5,c=2,m=104,M=105CFU/g

谱尼测试集团深圳有限公司

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13

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东莞市企石舒清洪蔬菜档

东莞市企石东平综合市场

豇豆

散装

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购进日期2021-04-28

食用农产品

水胺硫磷‖0.14mg/kg‖≤0.05mg/kg；氧乐果‖0.25mg/kg‖≤0.02mg/kg

华测检测认证集团股份有限公司

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14

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东莞市企石舒清洪蔬菜档

东莞市企石东平综合市场

黄豆芽

散装

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购进日期2021-04-28

食用农产品

6-苄基腺嘌呤(6-BA)‖20.3μg/kg‖不得检出

华测检测认证集团股份有限公司

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15

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东莞市企石光宗副食店

东莞市企石镇深巷村深巷综合市场一楼08号铺位

泥鳅(淡水鱼)

散装

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购进日期2021-04-30

食用农产品

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)‖1.33×103μg/kg‖≤100μg/kg

华测检测认证集团股份有限公司

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16

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东莞市清溪运刚蔬菜档

广东省东莞市清溪镇合群路15号1345档

鸭蛋

散装称重

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购进日期：2021-04-26

食用农产品

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)‖25.4μg/kg‖不得检出

谱尼测试集团深圳有限公司

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17

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东莞市清溪林丽蔬菜档

广东省东莞市清溪镇合群路15号1368档

芹菜

散装称重

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购进日期：2021-04-25

食用农产品

毒死蜱‖0.11mg/kg‖≤0.05mg/kg

谱尼测试集团深圳有限公司

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18

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东莞市企石成元菜档

东莞市企石镇南坑市场

豇豆

散装

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购进日期2021-04-28

食用农产品

灭蝇胺‖6.2mg/kg‖≤0.5mg/kg

华测检测认证集团股份有限公司

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19

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东莞市凤岗家庆农副产品档

东莞市凤岗镇雁田村雁田市场A370号档

绿豆芽

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加工日期2021-06-03

食用农产品

4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)‖47.3μg/kg‖不得检出

华测检测认证集团股份有限公司

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20

广州市康泰食品有限公司

广州市增城永宁街宁西太新路90号

东莞市塘厦能汉副食店

东莞市塘厦镇林村综合市场南面商铺31号

食用植物调和油

380毫升/瓶

惠唛

生产日期：2020-08-14

食用油、油脂及其制品

乙基麦芽酚‖33.1μg/kg‖不得使用

谱尼测试集团深圳有限公司

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21

泉州市福广家食品有限公司

晋江市内坑镇镇区工业区

东莞市塘厦湘永副食店

广东省东莞市塘厦镇狮头路58号106室

福广家干坛紫菜

15克/袋

福广家干坛紫菜

生产日期：2020-11-01

水产制品

铅(以Pb计)‖4.04mg/kg‖≤1.0(以干重计)mg/kg

谱尼测试集团深圳有限公司

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22

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东莞市企石海雄鱼档

东莞市企石新南农贸市场

淡水泥鳅

散装

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购进日期2021-04-26

食用农产品

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)‖6.90×103μg/kg‖≤100μg/kg

华测检测认证集团股份有限公司

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23

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东莞市清溪汉良水产品店

东莞市清溪镇贸易市场东座123号

基围虾(海水虾)

散装称重

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购进日期：2021-04-23

食用农产品

呋喃唑酮代谢物‖2.12μg/kg‖不得检出

谱尼测试集团深圳有限公司

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24

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东莞市清溪结孟猪肉档

东莞市清溪镇三中村健康路三中市场一号楼235号

猪肉

散装称重

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检疫日期：2021-04-23

食用农产品

磺胺类(总量)‖141μg/kg‖≤100μg/kg

谱尼测试集团深圳有限公司

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25

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东莞市清溪结孟猪肉档

东莞市清溪镇三中村健康路三中市场一号楼235号

猪肝

散装称重

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检疫日期：2021-04-23

食用农产品

磺胺类(总量)‖160μg/kg‖≤100μg/kg

谱尼测试集团深圳有限公司

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26

广州市润客食品有限公司

广州市荔湾区海龙街龙溪南围路工业区5号之三

东莞市东城百之味食品店

广东省东莞市东城街道市地海口一巷24号之一104房

果丹皮

135克/包

图案

2021-05-16

水果制品

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.5║≤1║苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║0.576 g/kg║≤0.5 g/kg

深圳市计量质量检测研究院；复检机构为广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）

网络平台名称：浙江淘宝网络有限公司；网络平台地址：杭州市余杭区五常街道文一西路969号1幢6楼601室；网络店铺名称：淘宝百味小屋零食店

27

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东莞市清溪利荣海鲜店

东莞市清溪镇居民委员会清溪中心市场D107

鲫鱼

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购进日期2021-06-16

食用农产品

孔雀石绿（孔雀石绿与隐色孔雀石绿之和）‖ 7.99 μg/kg‖不得检出

深圳市计量质量检测研究院

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28

重庆天烁食品厂

重庆市涪陵区百胜镇回龙村一组

东莞华杰工业制品有限公司食堂

东莞市东城区东城市郊工业园桑园工业路56号

麻油榨菜丝

计量销售

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2021-02-18

餐饮食品

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)‖1.66‖≤1.0

食安天下（广东）食品检测技术有限公司

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29

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东莞市凤岗林镇中农副产品店

广东省东莞市凤岗镇雁田新园南路四巷2号1203室

黄豆芽

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购进日期2021-06-08

食用农产品

4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)‖52.6μg/kg‖不得检出；6-苄基腺嘌呤(6-BA)‖31.6μg/kg‖不得检出

华测检测认证集团股份有限公司

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30

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东莞市塘厦素妹副食档

东莞市塘厦镇东浦农贸综合市场副食类10-1号

二花腊肠

散装称重

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购进日期：2021-04-11

肉制品

氯霉素‖1.53μg/kg‖不得检出

谱尼测试集团深圳有限公司

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31

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东莞市塘厦邱海冻肉行

东莞市塘厦镇石鼓社区桥蛟中路218号石鼓集贸市场壹层05号铺

速冻酱板鸭

散装称重

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购进日期：2021-04-13

速冻食品

过氧化值（以脂肪计）‖1.4g/kg‖≤0.25g/kg

谱尼测试集团深圳有限公司

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32

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东莞市清溪岚曦副食店

东莞市清溪镇居民广场路中心市场E2号铺

瓜子

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购进日期：2021-05-08

炒货食品及坚果制品

铅(以Pb计)‖1.69mg/kg‖≤0.2mg/kg

谱尼测试集团深圳有限公司

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33

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东莞市清溪佳俊鲜面店

东莞市清溪镇三中村健康路三中市场C座101号

饺子皮

散装称重

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加工日期：2021-05-08

粮食加工品

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)‖0.408g/kg‖不得使用

谱尼测试集团深圳有限公司

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34

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东莞市清溪佳俊鲜面店

东莞市清溪镇三中村健康路三中市场C座101号

混沌皮

散装称重

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加工日期：2021-05-08

粮食加工品

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)‖0.570g/kg‖不得使用

谱尼测试集团深圳有限公司

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35

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东莞市谢岗潮佳记海鲜店

广东省东莞市谢岗镇泰园市场街23号121室

黄骨鱼

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购进日期2021-06-06

食用农产品

孔雀石绿（孔雀石绿与隐色孔雀石绿之和）‖1.58 μg/kg‖不得检出

深圳市计量质量检测研究院

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36

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东莞市企石小媚食用农产品档

东莞市企石镇宝石社区企石综合市场一楼29号蔬菜档

鸡蛋

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购进日期2021-06-09

食用农产品

磺胺类(总量)‖15.90 μg/kg‖不得检出

深圳市计量质量检测研究院

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